lunes, 14 de noviembre de 2011

Bizcocho doble de chocolate con merengue de frambuesa!! NO APTO PARA DIABETICOS!!

Hace unos días me compre unos libros de Pasteleria, lo malo es que estaban en ingle profundo, digo lo de profundo porque tienen un vocabulario en un contexto que yo desconozco, o por lo menos desconozco la mitad, los ingredientes son fáciles de traducir, pero lo peor es intentar traducir la elaboración, pero siempre esta mi amigo el traductor de Google!!
Increíble, de lo que yo había traducido a lo que realmente era la traducción había un rato largo... Y pensaba que el ingles se me daba bien!! Jaja! Que ingenua!! Ahora se me da mejor gracias a estos libros que voy devorando cada día!!

Os dejo las fotos de mi primera tarta con las recetas de estos libros! Ya os pasare la receta...

Un saludo!!

CASITA DE JENGIBRE!!

Hola a tod@s!!

Os muestro unas fotos de una casita de galleta, en esta ocasión he utilizado la masa de la galleta de vainilla para hacerla, ya que la galleta de jengibre no me es de mi agrado...
Por eso he utilizado esta masa para hacer esta típica casa de Navidad.
Para la decoración he utilizado glasa real algo mas dura, también podéis poner muchas mas decoraciones como perlas plateadas, caramelos, esponjas ( nubes ) eso va a gusto de todos vosotros!!

Un saludo a todos
Espero q os guste!!