Tiramisu

Le dedico un tiempo especial a este postre..aunque parece sencillo..su cremosidad en la crema de mascarpone es esencial!
Digo esencial, porque si el bizcocho lo emborrachaste mucho de café..todo el postre sabrá a café y no se apreciara la delicadeza de la crema de mascarpone y el cacao final que acompaña con un toque de amargor..unifica los sabores del chocolate, el café y el cremoso queso..